Quem nunca viu o come-come da vila cesamo devorando todos aqueles biscoitos ? e quem nunca teve vontade de comer cookies ? porque além de serem lindo tem cara de deliciosos.
Por isso resolvi trazer a receita super fácil e simples dos cookies.
Depois de encher a minha mãe, a me ajudar a fazer cookies ela topou e vou ver que dia fasso, e tiro foto pra mostrar aqui pra vocês, ok ?
Depois de encher a minha mãe, a me ajudar a fazer cookies ela topou e vou ver que dia fasso, e tiro foto pra mostrar aqui pra vocês, ok ?
Ingredientes:
2 xicáras e 1/2 farinha de trigo
2 tabletes de margarina derretida
2 ovos inteiros
3/4 xícaras de açúcar comum
3/4 xícaras de açúcar mascavo
1 colher chá rasa fermento em pó
1 colher café de sal
1 colher chá baunilha
2 xícaras de chocolate meio amargo picado
Picar o chocolate meio amargo e separar. Em um recipiente misturar os 2 tipos de açúcar e a margarina derretida. Juntar em seguida os ovos inteiros, farinha de trigo, sal, baunilha e fermento. Por último acrescentar o chocolate. Misturar tudo até obter uma massa grossa, homogênea. Com uma colher de sopa, ir colocando bolinhas de massa numa forma previamente untada. Deixar espaço entre as bolinhas pois o biscoito cresce muito. Colocar em forno pré aquecido, em torno de 200º, por volta de 30 minutos, ou até o biscoito dourar. Retirar da forma ainda quente e colocar em recipiente plano, para não grudar ou entortar.
Quem fizer, tira foto e me mostra ? alguém faz e me manda pelo correio ? pliss !
Ps: Quando eu fizer mostro aqui no blog, em breve !
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